任职要求：
1、食品工程、食品科学及相关专业，大专以上学历；
2、5年以上实际生产、管理经验；
3、了解工艺及产品的整套标准，掌握整套食品加工理论知识；
4、能及时掌握消费者消费习惯，引领消费市场；
5、具有一定的管理机组织协调能力；

岗位职责：
1、制定生产工艺及流程，完善相关规章制度；
2、能不断创新、推出系列牛肉菜品；
3、组织协调生产部门的各次生产活动，及时完成生产任务；
4、负责员工的管理，培训和培养，以及车间标准化管理工作；
5、完成总经理安排的其他工作。